花見料理まとめ

そろそろ花見のことを考えはじめる時期ですね、というわけで過去の花見料理まとめ。

久しぶりに春おでんやろうと思ったら、前にやったの、もう10年前！なのか……

2022

外で

・ホタルイカ、蕪のグリル、オリーブのマリネ

・アルゴビ

・チーマ・ディ・ラーパ（西洋カブ）の菜花とローストビーフ、ゴルゴンゾーラ

・うどウールガイ

T家で

・鯛の昆布締めとカーボロネロ、ルッコラの菜花のサラダ

・ホタテとホワイトアスパラのふきのとうバターソテー

・ローストビーフ、プチベール、ゴルゴンゾーラ

・ナンプラー豚のソテーと春キャベツ

・空豆とディルのプラオとラムのステーキ

2020

・鯛頭飯おにぎり、ルーローおにぎり、ラムビリヤニいなり

・そら豆新じゃがトルティーヤ

・ラムスクティ

2019

土

・ラムと豆のプラオ

・茄子アチャール

・アルゴビ

・砂肝ごぼう和ピックル

・ライタ

日

・豚肩ロースの低温ロースト

・春菊とパクチーのサラダ

・鯛と豆の炊き込みご飯

2018

・鯛頭飯にぎり

・ルーローにぎり

・スパイスじゃこ高菜巻き

・豚肩ロースの6時間スパイスロースト

・うどのウールガイ

・せせりと新ごぼう和ピックル

（レシピあり）

2016

場所取りして代々木公園でやってたころ。

・タンドリー風セセリ

・プチベールのスパイスココナッツ炒め

・小エビとたけのこ、木の芽のピックル

・ラムのケバブ風

・カマンベール入りスペイン風オムレツ

・青大豆とグリーンピース、挽き割り豆のキーマカレー

・ナンプラーローストポークと焼き菜花

2015

・春キャベツとタケノコ、インゲンのスパイス炒め（ポリヤル的なの）

・半熟カレー玉子

・砂肝と胸ナンコツのスパイス漬け（アチャール的なの）

・セセリのタンドリー風串焼き

・グリーンピースとそら豆入りキーマカレー

春おでんチャート2014

2013