<<満席となりました。ありがとうございます。2015.11/6>>
またまたやります。
来月はお休み予定なので、これで年内最後となります。
「くせものやツジメシ」
2015.11/22(日)
18時~20時ごろ
(20時~21時ごろまでは通常のバータイムになります)
お料理:3000円
飲み物:ハウスワイン500円~
内臓肉や青臭い野菜類、チーズ、ハーブやスパイスを使ったものなど、
ひとくせある料理を、おまかせの小皿コースで5皿ほどお出しします。
店主おすすめのワインとお楽しみください。
ちなみに店主、先日ソムリエ試験を受けたところで当日までには合否が判明している予定です。当日のテンションでお察しください。
前回 使ったくせもの食材:
秋刀魚のわた、羊肉、牛ハチノス、鶏ヤゲン、砂肝、豚ハツ、豚耳、豚タン、豚カシラ、パクチー、ピーマン、ゴーヤー、春菊、ゴルゴンゾーラチーズ、黒オリーブ、ナンプラーなど。
決定次第使用食材お知らせする予定です。
twitter のDM、またはメールで<t-t(アットマーク)t-products.jp>までご連絡ください。
こちらからの返信を持って受付け完了とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
場所:wine bar ex(ワインバーエックス)
東京都渋谷区渋谷2-2-4 青山アルコーブ 2F
カウンター7席、3-4人がけのソファが二つ、計15席ほどのワインバーです。
(席の都合上、ソファ席に2名様ずつの相席をお願いする場合があります。お一人様は優先的にカウンターにご案内いたします)
どうぞよろしくお願いいたします。