エイ出版「スパゲティの本」に、毎度おなじみ「手抜きフィデウア」が掲載されました。
スパゲティの基本を教える本ということで、有名シェフが定番パスタのレシピを紹介したりしている中、まったく基本じゃないことやっております。
ほぼ
これ なんですが、「スパゲティの本」ということでロングパスタ(リングイネ)を使いました。
プロダクトデザイナーという肩書きで出るので、洒落た道具なんか期待されてるかも?と思いながらも、それより手抜きフィデウアの手軽さを見せるべきだろうと、あえて普通のフライパンで作っています。
よろしかったら、お近くのセブンイレブンか書店でご覧下さい。
手抜きフィデウアって何?という方はこちらをどうぞ。
>まとめ1 >まとめ2 ↓本では小さくしか掲載されませんでしたが、せっかく描いたのでレシピメモをいつものサイズで。
↑クリックしていただくと、ランキングとやる気と更新頻度が上がるシステムになっております。